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2023.06.16 Bakery TOIT

トイット5th Anniversary Bread 白と赤のポテトイット 限定販売

6/20で、トイットの1号店「Tiny Bakeryトイットみずき」が誕生してから5年を迎えます。
いつもトイットを支えてくださるみなさまに感謝の気持ちを込めて、トイット3店舗で期間限定の特別メニューをご提供します!

今回、Tiny Bakeryトイットみずきと同じ千葉県野田市で、なぜか農家もやっているクリエイティブ企業「TAN-SU」さんとコラボしたパンをお届け。
地元で育った赤白のじゃがいもを使ったパンで、「Tiny Bakeryトイットみずき」のお誕生日を一緒にお祝いしませんか?

◆赤いポテトイット
「アンデスレッド」と飴色玉葱のピサラディア

赤い皮に黄色い果肉でホクホクとして甘味を強く感じられる「アンデスレッド」とブラックオリーブをフォカッチャに混ぜ込み、
飴色に炒めた新玉ねぎとパルメザンチーズを乗せて焼きあげました。

◆白いポテトイット
「はるか」と人参ラペのバインミー

デンプンが少なく薄皮で、生でも食べられる希少品種の「はるか」を贅沢に使ったベトナム風サンドイッチ!
みずきはサバとスイートチリ、さつきとRECORDSのトイットではそれぞれ具材を変えています。

◆販売期間:6/20(火)~6/25(日)
◆販売場所:Bakeryトイット(the RECORDS Diner内)、Tiny Bakery トイットみずき・さつきの3店舗

◆じゃがいもを作ってくださった「株式会社TAN-SU」のご紹介:
野菜のキャラクターや音楽、レシピ動画、CM、番組企画など普段できる愉快なコンテンツ制作やWEBメディアの運営を行うクリエイターズカンパニー。
農水省や県市町村、JAなど官公庁や産地との食のプロジェクトにも多数参加。
自社が管理する『おちゃのま畑』では食育活動の一環で、年間を通して農薬不使用の季節の野菜作りに取り組んでいる。