11月29日より冬メニューが新登場✨

気になるメニューは…

〇イベリコ豚のクロケッタ　
イベリコ豚を使用した、スペイン伝統のクロケッタ。
とろけるような食感の中に凝縮された旨味を、厳選したバルサミコソースとパルメザンチーズで更に引き立てました。
トマトとオリーブを添えて、本場さながらの味わいを。

〇サバのリエット　
ガーリックバターでじっくりと火入れした鯖を、なめらかなペースト状に仕上げました。
Bakeryトイットの特製バゲットと共に。
フレッシュなレモンとラディッシュを添えて、ワインとのマリアージュをお楽しみください。

〇生ハムキウイモッツァレラのカプレーゼ　
生ハムに、みずみずしいキウイとトマト、なめらかな食感のモッツァレラチーズを添えて。
塩気と甘み、フルーティーな酸味が織りなす、至高の一皿です。

〇肉厚サーモンのさっぱりマリネ　
塩と砂糖でじっくりと味を染み込ませ、オリーブオイルとハーブでコーティングした自家製マリネ。
さっぱりとした中にも深い旨味と香りが広がります。前菜の定番として、ワインとの相性も抜群です。

〇具だくさんの野菜とあさりのクラムチャウダー　
寒い季節に心まで温める、具材たっぷりのクラムチャウダー。
じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ベーコン、そしてアサリの旨味が溶け込んだ優しい味わいは、冷えた体を優しく包み込みます。

〇冬野菜のサラダ　人参ドレッシング　
さつまいも、かぼちゃ、レンコンなど、旬の冬野菜を贅沢に使用。
それぞれの野菜の特徴を活かした切り方で、様々な食感を楽しめる工夫を施しました。
すりおろしにんじんドレッシングが、野菜本来の甘みを引き立てます。

〇海老と彩り野菜のアヒージョ　
具材たっぷりの温かなアヒージョ。
プリプリの海老と、色とりどりの野菜を、オリーブオイルでじっくりと煮込みました。
旨味が溶け込んだオイルとBakery トイットのパンは、相性抜群！

〇海老とブロッコリーのトマトクリームソース スパゲッティ
プリプリな海老をたっぷり、贅沢に使用した自慢のパスタ。
海老の旨味を丁寧に引き出したブイヨンをベースに、コクのあるトマトクリームソースで仕上げました。
生麺は、もちもちとした食感と抜群の風味。ブロッコリーが彩りと食感のアクセントに。

〇千葉県産 錦爽どりのソテー パプリカ＆チーズソース　
くせのない上質な地鶏を使用し、2種のソースで味わう贅沢なチキン料理。
パプリカとブラックペッパーが効いた特製トマトソース、3種のチーズによる濃厚なソースを、お好みの組み合わせでお楽しみいただけます。

〇ミートボール
やわらかな食感に仕上げた特製ミートボールは、お子様から年配の方まで幅広い世代に愛されています。
北欧をイメージしたデミグラスソースは、ミートボールだけでなく、マッシュポテトやサラダ、Bakery トイットのパンとの相性抜群。
6balls・9balls・12ballsからお選びいただけます
※サラダとマッシュポテト付き

ぜひサマーハウスキッチンにて、ご賞味ください！

また、同窓会、歓送迎会など、千葉駅で飲み会をご検討中の方はぜひ当店をご予約くださいませ🥂

皆様のご予約、ご来店をお待ちしております✨