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Summer House Kitchen 秋の新メニュー登場！

若鶏のガーリックロースト ローズマリー風味
ニンニクとローズマリーが香るジューシーな鶏もも肉。
オーブンでじっくり焼いた皮はパリッと、中は柔らかなシンプルなローストチキン。

パテ・ド・カンパーニュ
豚挽き肉と鶏レバーの奥深いコクが味わえるフランス田舎料理。
赤ワインがすすむ、大人の味。

根菜をのせた 旬野菜のサラダ
サクサクのレンコンチップとほくほくかぼちゃの素揚げ入り。
塩麹ドレッシングのまろやかな旨味が野菜を引き立てます。

サーモンとワカモレのタルタル
自家製サーモンマリネとアボカドのワカモレソースでタルタルに。
パリッと香ばしい薄焼きバゲットとの絶妙なハーモニー。

秋ナスのフリット
じっくりと揚げて、ナスの旨味を凝縮させました。
トロっとした、思わずやみつきになる食感をお楽しみください。

ローストビーフのブルスケッタ　季節のフルーツソース
しあわせ絆牛の自家製ローストビーフと旬の果物ソースの上品な甘み。
一口で満足感たっぷりのブルスケッタ。

7種のキノコのクリームソーススパゲティ
7種のキノコの旨味がぎゅっと詰まったクリーミーなソース。
パスタと絡む、濃厚な味わい。

濃厚マロンのモンブランロールケーキ
ラム香る濃厚モンブランクリームとふんわりホイップの二層仕立て。
栗の甘い香りが口いっぱいに広がります。

“昔ながらの”かぼちゃプリン
舌の上でとろけるかぼちゃの濃厚プリンとほろ苦いカラメルソース。
秋らしい組み合わせをお楽しみください。

サツマイモの黒糖パウンドケーキ
黒糖の芳醇な香りとキャラメリゼでとろりと甘いサツマイモ。
ゴマの食感がアクセント。

皆様のご来店お待ちしております！